De bakvorm die hier wordt gepresenteerd, uit de Gourmet collectie bakblikken, is gemaakt met het oog op Franse financier cakes. De vorm voor twintig mini gebakjes in de klassieke vorm van goudstaafjes (de vorm waaraan de gebakjes hun naam te danken hebben!) maakt vetvrij bakken mogelijk en is zeer handig in gebruik.
De hier gepresenteerde bakvorm zal ideaal zijn als professionele bakvorm voor gebruik in restaurants, hotels of cateringbedrijven.Gourmet bakvormen zijn een voorstel van het merk Lekue gericht op professionals, die ook succesvol zullen blijken in de thuiskeuken. De hoogwaardige siliconen die gebruikt worden bij de productie - platina siliconen - maken het mogelijk om de vormen te gebruiken in een breed temperatuurbereik (van -60 tot 260 graden Celsius). De flexibiliteit en het antiaanbakoppervlak maken het gemakkelijk om met culinaire creaties te werken.