Met de kleine, compacte groentesnijder met V-vormig mes en vingerbescherming kun je snel en efficiënt groenten en fruit snijden voor salade, salade, soep of saus. Alle snijelementen van de snijmachine zijn in elkaar geïntegreerd. Stel eenvoudig de dikte in (van 0 tot 4 mm) om dunne of dikkere plakjes of juliennesnippers te verkrijgen (door op de kruisvormige zijknop te drukken). Het scherpe V-mes van topkwaliteit staal maakt het snijden van groenten voor soep bijna moeiteloos, precies en toch veilig. Het speciale handvat beschermt de vingers en houdt de gesneden groente vast dankzij plastic scherpe lipjes en metalen spikes. De mandoline kan zowel rechtop in de hand worden gehouden als in een hoek van 45 graden op het aanrecht worden geplaatst. De snijmachine heeft een voorkant bekleed met antislipmateriaal en een handvat van hetzelfde materiaal, waardoor hij goed in de hand ligt. De speciale vouwsteun houdt het apparaat op zijn plaats en in de juiste hoek. Opgevouwen neemt het accessoire weinig ruimte in beslag in een lade.