De CTX collectie kookgerei van Scanpan is een accessoire met een klassiek, elegant ontwerp dat in elk type keuken past. Net als de andere stukken uit de CTX-collectie is de hier gepresenteerde pan gemaakt van 5 lagen, waardoor hij de warmte perfect verdeelt. De buitenste laag van gesatineerd roestvrij staal is verantwoordelijk voor het elegante uiterlijk, terwijl de binnenste twee lagen van aluminiumlegering en 100% aluminium de duurzaamheid van het CTX kookgerei garanderen. De keramisch-titanium coating maakt het volledig veilig om metalen kookgerei te gebruiken bij het bereiden van gerechten, terwijl de antiaanbaklaag van Green Tek ervoor zorgt dat voedsel gebakken kan worden zonder vet en voorkomt dat ingrediënten aan de bodem van de pan blijven plakken.
De pan is uitgerust met twee roestvrijstalen handgrepen en een gehard glazen deksel en is verkrijgbaar in drie maten. Hieronder volgteen gedetailleerde beschrijving van de kenmerken die de producten uit de CTX-collectie kenmerken.

Beschikbare modellen:

• Pan 12cm Scanpan CTX 3,5 l, Pan 12cm Scanpan CTX 6,5 l, Pan 12cm Scanpan CTX 4,8 l