Vleeshamers

De vleesstamper lijkt een nogal archaïsch keukenaccessoire. Toch is hij ontzettend handig - vooral als het gaat om het bereiden van karbonades. En zonder karbonades... bestaat de Poolse keuken niet! Kies dus de stamper die het beste bij je past - je vindt hier zelfs een pers voor het bereiden van perfect ronde hamburgers!