Niet alleen voor Japanse gerechten. De Santoku Yari is een mes waarmee je precies en zeer comfortabel kunt werken in de keuken, zelfs in de Europese keuken.
Voordelen:
-
Het Yari santoku mes van WMF is 31 cm lang, waarvan 16,5 cm het lemmet zelf is.
-
Het lemmet is extreem robuust - het bestaat uit 67 lagen staal.
-
De hele constructie is uitstekend uitgebalanceerd. Het ontbreken van lasnaden en kieren maakt het mes ook zeer hygiënisch.
-
Het handvat heeft een comfortabel profiel voor de gebruiker.
Beoogd gebruik:
-
Het Yari santoku mes werkt goed voor vlees, groenten, vis of kruiden.
-
Je kunt er heel precies producten mee snijden.
Materialen:
-
Voor het lemmet is hoogwaardig Japans VG10 roestvrij staal gebruikt .
-
Het handvat is gemaakt van pakkahout en metalen onderdelen.
Goed om te weten!
-
Messen uit de Yari collectie moeten met de hand worden gewassen.