De messen uit de Professional S serie van Zwilling zijn gemaakt van een speciale staallegering, waardoor ze buitengewoon duurzaam zijn. Bovendien liggen ze comfortabel in de hand en voldoen ze aan de hoge verwachtingen van kookliefhebbers. Voordelen:

• De set bestaat uit 4 messen gerangschikt in een blok:
• koksmes (20 cm),
• broodmes (20 cm),
• multifunctioneel mes met kartel (13 cm),
• groente- en fruitmes (10 cm).
• De set bevat ook een slijper.
• De messen zijn lasergeslepen (van wortel tot punt) en gehard met de FRIODUR® technologie.
• De handgrepen zijn verbonden met drie klinknagels en hebben een ergonomisch profiel en een gladde textuur.

Doel:

• Dit is een set die universeel werkt voor elk product, of het nu vlees of groenten zijn.

Materialen:

• Bladen zijn gemaakt met SIGMAFORGE® technologie (voor duurzaamheid van het materiaal) van gepatenteerd Cronidur 30 roestvrij staal.
• De handgrepen van de messen en slijper zijn gemaakt van kunststof.
• Het blok is van hout.

Goed om te weten!

• Messen moeten met de hand worden schoongemaakt.