Emile Henry

Emile Henry is een vermaard Frans merk dat al meer dan 170 jaar de standaard zet voor keukenkeramiek. Ze combineren op meesterlijke wijze traditioneel vakmanschap met moderne productietechnieken en bieden duurzaam en prachtig bakgerei dat werkelijk de tand des tijds doorstaat. Elk stuk wordt met de hand gemaakt van uitzonderlijk kwaliteitskeramiek en ondergaat strenge kwaliteitscontroles in hun ateliers in Bourgondië.

In onze winkel neemt deze fabrikant een speciale plaats in tussen bakgerei en kookgerei. Maar wat maakt Emile Henry ovenschalen en andere keukenaccessoires nu zo geliefd en gewild bij zowel thuiskoks als professionele chefs?

Emile Henry, een Frans merk uit Bourgondië, maakt al sinds 1850 ononderbroken premium keramiek. Emile Henry keramiek wordt wereldwijd geprezen door professionele chefs en liefhebbers van thuiskoken. Gemaakt van een speciaal keramiek met natuurlijke Bourgondische klei, gebakken op uitzonderlijk hoge temperaturen, verdelen hun potten en schalen de warmte gelijkmatig, houden ze de warmte langer vast en zien ze er moeiteloos elegant uit wanneer ze rechtstreeks van de oven op tafel worden geserveerd.

Belangrijkste voordelen van Emile Henry keramiek:

• Emile Henry producten zijn veilig te gebruiken in de oven, magnetron, op kookplaten en in de vriezer.

• Hun kookgerei heeft een uitstekende warmteverdeling en superieure warmtebehoud.

• Ze absorberen geen smaken of geuren, waardoor uw gerechten elke keer precies smaken zoals ze moeten.

• Vaatwasmachinebestendig.

• Flame® en HR® technologieën garanderen keramiek dat bestand is tegen thermische schokken en hoge temperaturen.

• Ceradon® technologie zorgt voor een hard glazuur, waardoor u voedsel direct in de schaal kunt snijden zonder angst voor krassen.

• Veiligheid – vrij van cadmium, lood en andere schadelijke stoffen.

• Duurzaamheid ondersteund door 10 jaar fabrieksgarantie.

• Elk Emile Henry product wordt met trots gemaakt in Frankrijk, in Bourgondië.

• Ontworpen voor dagelijks gebruik, Emile Henry keramisch bakgerei heeft een uitzonderlijke duurzaamheid, zelfs bij intensief gebruik (denk aan bruisende restaurants en cafés!).

• Emile Henry schalen zijn perfect om direct op tafel te serveren, dankzij hun elegante design geïnspireerd op de glooiende wijngaarden van Bourgondië.

• Aanbevolen door chefs wereldwijd.

In 1850 richtte Jacques Henry een kleine pottenbakkerij op in Marcigny, Frankrijk. Door gebruik te maken van de rijke, lokale Bourgondische klei, legde hij de basis voor een merk dat nu niet alleen in Frankrijk, maar over de hele wereld wordt gevierd.

De fabrikant blijft standvastig toegewijd aan zijn ambachtelijke tradities, waarbij elk stuk een nauwgezette handmatige inspectie ondergaat. Emile Henry producten sieren regelmatig culinaire shows en interieurmagazines, en staan als een waar symbool van het Franse culinaire erfgoed.

Emile Henry gebruikt een speciale mix van natuurlijke kleisoorten, gebakken op temperaturen van meer dan 1200°C. Dit intense proces geeft hun keramiek en kookgerei een uitzonderlijke duurzaamheid, waardoor ze werkelijk de tand des tijds doorstaan.

• Ceradon® technologie zorgt voor een hard glazuur, waardoor u voedsel direct in de schaal kunt snijden zonder angst voor krassen.

• HR® (High Resistance) technologie garandeert veilig ovengebruik, waardoor gerechten zonder nadenken rechtstreeks van de vriezer in een hete oven kunnen.

• Flame® technologie maakt direct gebruik op gas/elektrische kookplaten en zelfs grills mogelijk.

Het harde glazuur is krasbestendig, niet-poreus (dus geen geabsorbeerde geuren!) en een fluitje van een cent om schoon te maken. Bovendien verzekert de fabrikant ons dat ze absoluut geen probleem zijn om in de vaatwasser te doen.

Emile Henry biedt schalen die perfect geschikt zijn voor het bakken van ambachtelijk brood, troostrijke ovenschotels zoals lasagne, delicate taarten, hartige quiches en langzaam gegaarde stoofschotels.

Koken met Emile Henry is een absolute vreugde. Voedsel gaart gelijkmatig, waardoor die gevreesde rauwe kernen of verbrande randen tot het culinaire verleden behoren. Warmte hoopt zich geleidelijk op, wat zorgt voor:

• Ovenschotels en lasagnes komen perfect goudbruin en borrelend uit de oven.

• Brood ontwikkelt een heerlijk knapperige korst en een mals, luchtig kruim.

• Gerechten blijven indrukwekkend 30-60 minuten langer gloeiend heet.

Afhankelijk van het model zijn Emile Henry schalen geschikt voor de oven, magnetron en vriezer, waarbij de Flame® lijnen ook geschikt zijn voor kookplaten.

Tot de meest populaire aanbiedingen van Emile Henry behoren hun felbegeerde pizzastenen, kenmerkende tajineschalen en veelzijdige brood- en taartbakvormen. Bij FormAdore zijn we er trots op een uitgebreide selectie Emile Henry keramiek aan te bieden, waar u zult ontdekken:

• Ovenschalen – rechthoekig, ovaal, in verschillende capaciteiten en een regenboog aan kleuren.

• Broodbakkers – voor het maken van perfecte broden en knapperige baguettes.

• Taart- en Quichevormen – rond, met elegante gegolfde randen, verkrijgbaar in diverse tinten.

• Pizzastenen – om die felbegeerde knapperigheid van een houtoven thuis te bereiken.

• Pannen en Braadsledes – perfect voor het langzaam garen van stoofschotels en het perfect braden van vlees.

• Tajineschalen – voor authentieke Marokkaanse culinaire avonturen.

Deze prachtige producten zijn verkrijgbaar in een veelvoud aan kleuren en maten. Aarzel niet om onze filters te gebruiken om de perfecte match te vinden voor uw keuken en culinaire ambities.

Emile Henry Bestsellers

Onze meest gekozen producten zijn onder andere hun iconische broodbakkers (cloche, baguettevormen), pizzastenen en veelzijdige keramische potten van 3-4L. Klassieke lasagneschalen en taartvormen blijven ook een eeuwige favoriet voor gezinnen die moeiteloos bakken waarderen.

Emile Henry combineert op meesterlijke wijze rustieke charme met een strakke, moderne esthetiek, waardoor hun schalen perfect passen in zowel klassieke als eigentijdse keukens. Diepe roden, rijke marineblauwen, crèmewitten en verfijnde flesgroenen – een palet dat rechtstreeks is geïnspireerd op de adembenemende landschappen van Bourgondië – creëren een samenhangende, elegante collectie die zowel op alledaagse tafels als tijdens feestelijkere bijeenkomsten even helder schittert.

Het glazuur heeft een subtiele glans en een diepte van kleur die niet vervaagt, zelfs niet na jaren van intensief gebruik. Dit betekent dat uw schalen hun prachtige uiterlijk jarenlang zullen behouden, en niet alleen een praktisch doel dienen, maar ook een decoratief doel – u hoeft uw culinaire meesterwerken niet over te hevelen naar aparte serveerschalen!

Elke vorm is doordacht ontworpen en tot in het kleinste detail verfijnd: ergonomische handgrepen maken het transporteren van hete schalen een fluitje van een cent, afgeronde randen bevorderen gelijkmatig bakken en moeiteloos serveren, terwijl een stabiele, goed uitgebalanceerde basis zorgt voor comfortabel gebruik. Het is een designfilosofie die uw dagelijkse kookervaring echt naar een hoger niveau tilt.

Emile Henry schalen zijn gebouwd voor intensief, dagelijks gebruik. Ze zijn bestand tegen de hoge temperaturen van thuisovens en hun robuuste structuur maakt ze resistent tegen krassen en mechanische schade. Veel modellen kunnen ook plotselinge temperatuurveranderingen met gratie aan, wat nog een pluspunt is voor hun praktische bruikbaarheid in de keuken.

Het keramiek is niet-poreus, wat betekent dat het geen geuren of smaken absorbeert, zodat u met een gerust hart een verscheidenheid aan gerechten in hetzelfde stuk kunt bereiden zonder enige nasmaak. Het gladde, geglazuurde oppervlak maakt schoonmaken een fluitje van een cent – deze schalen zijn vaatwasmachinebestendig en vereisen geen speciale verwennerij.

Het merk legt ook sterk de nadruk op veiligheid: hun producten zijn gemaakt van natuurlijke grondstoffen en zijn volledig vrij van cadmium, lood en andere schadelijke stoffen. Dit betekent dat u gerust kunt zijn, wetende dat uw Emile Henry schalen voedselveilig zijn en perfect voor dagelijks koken voor het hele gezin.

• Brood bakken? → Overweeg een cloche of een speciale broodvorm.

• Dol op ovenschotels? → Ontdek ons assortiment braad- en ovenschalen in verschillende maten.

• Roept de mediterrane keuken? → Onze pizzastenen en tajines zijn precies wat u zoekt.

• Zin in eenpansgerechten? → Een keramische pot van 3-5L wordt uw nieuwe beste vriend.

Wij zijn gespecialiseerd in premium keukenaccessoires en weten waar we het over hebben als het op kwaliteit aankomt. Wij bieden alleen originele producten uit de nieuwste collecties, compleet met duidelijke beschrijvingen en deskundige hulp om u te helpen de perfecte keuze te maken. Met snelle verzending en toegewijde service is er geen beter moment dan nu om de volledige Emile Henry collectie bij FormAdore te verkennen en uw eigen set prachtige Franse keramiek voor bakken en serveren samen te stellen.