De geur van versgebakken brood die door je huis zweeft, is een van de heerlijkste geneugten des levens. Het bereiken van die perfect knapperige korst en zachte binnenkant wordt ongelooflijk eenvoudig met de Emile Henry broodbakvorm.
Voordelen:
- Dankzij de gewelfde deksel van vuurvaste keramiek zorgt de vorm voor een ideale luchtvochtigheid, wat essentieel is voor professionele bakresultaten – met een knapperige korst en een heerlijk zachte kruim.
- Speciale openingen in de bodem en deksel garanderen een uitstekende luchtcirculatie, waardoor het deeg vrij kan rijzen en de korst aan alle kanten gelijkmatig bruin en goudkleurig wordt.
- Zeg vaarwel tegen plakken. De geribbelde bodem van de vorm zorgt ervoor dat het afgebakken brood met het grootste gemak kan worden verwijderd.
- De vorm en inhoud zijn ideaal voor het bakken van klassieke broden, van sandwichbrood tot rogge- of glutenvrij, wat culinaire experimenten mogelijk maakt.
- Kleine maar comfortabele handvatten maken het gemakkelijk en veilig om de vorm te verplaatsen.
- Gemaakt van de hoogste kwaliteit keramiek door het Franse merk Emile Henry, een garantie voor duurzaamheid en betrouwbaarheid.
- Gemaakt in Frankrijk.
Bereid je voor op de geur van je zelfgebakken brood die buren van heinde en verre zal aantrekken. Met de
Emile Henry broodbakvorm wordt de rol van thuisbakker jouw nieuwe superkracht.
Beschikbare modellen:- Emile Henry Broodvorm 2,2 L, rood